śniadanie
Będąc wczoraj w sklepie zobaczyłam świeżą, dorodną makrelę. Sama rybka jest ok, ale pomyślałam, że może jakoś ją przetworzyć i przypomniałam sobie, że widziałam już gdzieś przepis na pastę z rybą. W oryginale jest ryba w sosie pomidorowym, ale ja postawiłam na świeżą, nie z puszki;) Pasta smakuje wyśmienicie! Na pewno wrócę do niej nie raz:).
Składniki:
Ser biały rozgniatamy widelcem. Makrelę obieramy z ości i dodajemy do sera. Cebulkę kroimy w drobną kosteczkę i razem ze śmietaną dodajemy do całości. Wszystko łączymy ze sobą na jednolitą masę. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Pastę rozsmarowujemy na kromkach i posypujemy drobno posiekaną w kostkę papryką.
Smacznego!